Cần Thơ được mệnh danh là miền sông nước với sự bình dị và mộc mạc. Từ các khu du lịch đến những hàng quán đều mang nét gì đó rất riêng của Nam Bộ. Mới đây, Thành Phố Cần Thơ lại mọc lên một nơi rất độc đáo với tên Ẩm thực Sông Thơ. Đem đến nhiều trải nghiệm thú vị cho thực khách khi đến đây.
Mục lục
Ẩm Thực Sông Cần Thơ
Ẩm thực Sông Thơ tọa lạc tại bờ kè công viên sông Hậu. Thuộc phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Gần khu vực này về đêm là khu ăn uống rất nhộn nhịp.
Ẩm thực Sông Thơ phục vụ những món gì?
Ẩm thực Sông Thơ là một quán café kết hợp phục vụ điểm tâm sáng và các loại bánh dân gian truyền thống. Mang đến hương vị cũng như lưu giữ cái hồn của vùng sông Hậu hiền hòa. Menu có rất nhiều món phù hợp với mọi đối tượng. Giá thức ăn và nước uống ở đây chỉ từ 20.000đ.
Ẩm thực Sông Thơ có kiến trúc trên cây ấn tượng thế nào?
Quán café được xây dựng dựa trên những tán cây to. Vật liệu chủ yếu được sử dụng là tre nứa, dây mây, gỗ, tạo nên nét giản dị và gần gũi. Trông từ xa nhìn như chiếc nôm được lật ngược trên cây. Tuy vậy vẫn rất chắc chắn và an toàn nhé!
Quán được chia thành hai khu là sân vườn và trên cây. Nếu tầng trên được bố trí những chiếc ghế cao, có view rộng nhìn cây xanh và sông Hậu. Thì khu vực sân vườn cũng rất khác biệt với những chiếc bàn thiết kế như chiếc ghe, có điểm vài bụi lục bình. Hơn thế, các vật dụng trang trí trong quán cũng mang đậm nét văn hóa Nam Bộ.
Khi về đêm, những ánh đèn màu lấp lánh được bật lên. Càng khiến không gian của “quán café trên cây” lung linh và nên thơ hơn rất nhiều.
Ẩm thực Sông Thơ view cực đẹp và có hướng nhìn ra sông Hậu
Quán café trên cây có view rộng, nhìn ra sông Hậu. Cho du khách được hòa mình vào thiên nhiên, hít thở bầu không khí trong lành và dễ chịu. Với không gian cực ấm áp và mới lạ sẽ mang đến nhiều góc chụp ấn tượng. Chính vì điều này, quán đã không ngừng thu hút du khách đến đây check – in.
Ẩm thực Sông Thơ là nơi lý tưởng để trú nóng, tránh khói bụi và sự ồn ào của thành phố. Đặc biệt là địa điểm cho bạn ngàn tấm sống ảo cực chất. Thử đến một lần – đảm bảo bạn sẽ không ngừng thích đó.
Ẩm thực sông Cần Thơ là một nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Tây Đô. Nơi đây nổi tiếng với những món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon.
Một số món ăn nổi tiếng của ẩm thực sông Cần Thơ:
- Lẩu mắm: Lẩu mắm là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Món lẩu này được nấu từ mắm cá linh, cá sặc, cá lóc, cá chốt,… cùng các loại rau củ quả.
- Bánh hỏi mặt võng: Bánh hỏi mặt võng là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Món bánh này được làm từ bột gạo, có hình dáng giống như bánh hỏi nhưng có thêm lớp bột mỏng ở trên. Bánh hỏi mặt võng thường được ăn kèm với thịt heo quay, chả lụa, rau sống và nước mắm chua ngọt.
- Cá lóc nướng trui: Cá lóc nướng trui là một món ăn đặc sản của Cần Thơ. Món cá này được làm từ cá lóc đồng, được nướng chín trên than hồng. Cá lóc nướng trui có vị thơm ngon, thịt cá ngọt và dai.
- Bánh xèo: Bánh xèo là một món ăn phổ biến ở Việt Nam. Bánh xèo Cần Thơ có vị đặc trưng riêng, với lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh gồm tôm, thịt heo, giá đỗ,…
- Bánh cống: Bánh cống là một món ăn độc đáo của Cần Thơ. Món bánh này được làm từ bột gạo, nhân bánh gồm tôm, thịt heo, hành lá,… Bánh cống được chiên vàng giòn, có vị thơm ngon và béo ngậy.
Ngoài ra, ẩm thực sông Cần Thơ còn có rất nhiều món ăn ngon khác như:
- Bánh tầm bì: Bánh tầm bì là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Món bánh này được làm từ bột gạo, nhân bánh gồm thịt heo, bì, đậu xanh,…
- Nem nướng Cái Răng: Nem nướng Cái Răng là một món ăn nổi tiếng của Cần Thơ. Món nem này được làm từ thịt heo, tôm, bì,… Nem nướng Cái Răng được nướng trên than hồng, có vị thơm ngon, thịt nem ngọt và dai.
- Cơm cháy kho quẹt: Cơm cháy kho quẹt là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Món ăn này được làm từ cơm cháy, thịt ba chỉ, tôm khô, khô cá,… Cơm cháy kho quẹt có vị đậm đà, thơm ngon.
- Chè bưởi: Chè bưởi là một món ăn giải khát phổ biến ở Việt Nam. Chè bưởi Cần Thơ có vị đặc trưng riêng, với lớp vỏ bưởi dai giòn, nhân chè gồm đậu xanh, củ năng,…
Để thưởng thức ẩm thực sông Cần Thơ, bạn có thể ghé thăm các địa chỉ sau:
- Khu ẩm thực đêm Cái Răng: Khu ẩm thực này nằm ở phường Cái Răng, thành phố Cần Thơ. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn ngon của ẩm thực sông Cần Thơ.
- Khu ẩm thực đêm Bến Ninh Kiều: Khu ẩm thực này nằm ở phường Bến Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon của ẩm thực sông Cần Thơ và ngắm nhìn khung cảnh sông nước hữu tình.
- Các nhà hàng chuyên về ẩm thực sông Cần Thơ: Tại Cần Thơ có rất nhiều nhà hàng chuyên về ẩm thực sông Cần Thơ. Bạn có thể ghé thăm các nhà hàng này để thưởng thức các món ăn ngon và được phục vụ chu đáo.
Hotline đặt tour: 0389.88.11.33 – 0768.33.11.33
Đối tác lữ hành liên hệ: 0906.212.919
Các bài viết liên quan